Grillázstorták, és házi sütemények
Kisebb torták – minitorták
Nagy torták
Grillázs járművek
Termékinformációk - grillázstorták
Megnevezés: Hagyományos és egyedi grillázstorták.
Összetevők jellege: Pörkölt dió és karamellizált cukor.
Kötelező allergének: Diófélék (dió). A készítő műhelyben búzaliszt (glutén), tojás, tej és szezámmag is felhasználásra kerül.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó, hűtést nem igényel.
Retró lakodalmas sütemények
Édes aprósütemények
Sós aprósütemények
Termékinformációk - Retró lakodalmas sütemények
(Összevont kategória)
Megnevezés: Vegyes lakodalmas aprósütemény-válogatás.
Összetevők jellege: Hagyományos cukrászati alapanyagok (búzaliszt, házi tojás, vaj, tej, cukor, lekvárok, dió, mák, kakaó).
Kötelező allergének (Összevontan): Glutén (búza), Tejtermékek (laktóz), Tojás, Diófélék (dió), Szezámmag. (A termékek vegyes tálalása és a műhelyben történő szezámmag-használat miatt a keresztszennyeződés veszélye miatt mindet fel kell tüntetni!)
Tárolás: Hűtést igénylő, gyorsan romló élelmiszerek (0-5 °C között tárolandó), fogyasztásuk a frissesség megőrzése érdekében a készítéstől számított 48 órán belül ajánlott.
Leveles és kelt uzsonnasütemények
Termékinformációk - Leveles és kelt uzsonnasütemények
Megnevezés: Házi bejglik (diós, mákos) és leveles sós/édes uzsonnasütemények.
Kötelező allergének: Glutén (búza), Tejtermékek, Tojás, Diófélék (dió), valamint a sós sütemények szórásánál használt Szezámmag.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Tiroli rétesek és beiglik
Tiroli rétesek és beiglik
Megnevezés: Tiroli rétesek (mákos, meggyes-mákos, túrós, diós ízekben).
Kötelező allergének: Glutén (búza), Tojás, Tejtermékek (a túrós változatnál), Diófélék (dió) (a diós változatnál). A műhelyben használt Szezámmag nyomokban előfordulhat.
Tárolás: A mákos, meggyes-mákos és diós rétesek hűvös helyen, a túrós rétesek hűtve (0-5 °C között) tárolandók.